Pérez, Ramiro, et al. «La Gestión Pedagógica Como Camino Para Mejorar El Proceso Enseñanza - Aprendizaje: Gestión Pedagógica En Gastronomía». CONECTIVIDAD, vol. 4, n.º 2, julio de 2023, pp. 50-65, doi:10.37431/conectividad.v4i2.57.