Fierro, A., Mena Pacheco, E., Medina Garzón, J. y Silva Viteri, X. (2025) Rescate cultural y gastronómico del chaguarmishqui en el cantón Pujilí 2024, CONECTIVIDAD, 6(1), pp. 289-301. doi: 10.37431/conectividad.v6i1.202.