ORQUERA TELLO, Ana Cristina; PADILLA PALACIOS, María Fernanda; SOLÓRZANO BERNAL, Erika Yessenia; GUTIÉRREZ BERNAL, Mateo Sebastián. Hábitos de consumo de productos lácteos en la población urbana de Cuenca: Evidencias para estrategias de producción artesanal. CONECTIVIDAD, [S. l.], v. 7, n. 3, p. 66–79, 2026. DOI: 10.37431/conectividad.v7i3.502. Disponível em: https://revista.ister.edu.ec/ojs/index.php/ISTER/article/view/502. Acesso em: 15 oct. 2026.