Formación de emprendedores en Educación Superior: percepción y resultados de la incorporación de metodologías ágiles del
aprendizaje.
pp. 21 - 33 / Volumen 6, número 1 / DOI: https://doi.org/10.37431/conectividad.v6i1.157
Fecha de recepción: 15 / 07 / 2024

Fecha de aceptación: 06 / 12 / 2024

Fecha de publicación: 23 / 01 / 2025
21Instituto Superior Tecnológico Universitario Rumiñahui
Formación de emprendedores en Educación Superior: percepción y resultados

de la incorporación de metodologías ágiles del aprendizaje

Entrepreneurship education in Higher Education: perception and outcomes of the

inclusion of agile learning methodologies

Gustavo Alejandro Duque Granados
1 , Rocío Alejandra Duque Granados2 , Nicolás An-
drés Rosero Plaza
3 , Marco Vinicio Duque Romero4
1
Instituto Superior Tecnológico ITCA, gaduque@itca.edu.ec, Ibarra, Ecuador
2
Instituto Superior Tecnológico ITCA, raduque@itca.edu.ec, Ibarra, Ecuador
3
Instituto Superior Tecnológico ITCA, narosero@itca.edu.ec, Ibarra, Ecuador
4
Centro Universitario CIFE (Cuernavaca-México), dmarcov@hotmail.com, Ibarra, Ecuador
Autor para correspondencia:
gaduque@itca.edu.ec
RESUMEN

El objetivo de este estudio fue comprender los resultados y la percepción de los estudiantes

sobre los talleres experienciales implementados en el curso de Emprendimiento durante el pe
-
riodo académico de mayo 2023. La metodología fue de tipo aplicada, exploratoria y de campo,

con un enfoque cuantitativo; al encuestar a 84 estudiantes del Instituto Tecnológico ITCA, 78.6

% mujeres y 21.4 % hombres. Los resultados indican que el 64,28% de los estudiantes consi
-
deraron la asignatura como mediana o altamente práctica, destacando el impacto positivo de

los talleres experienciales en su motivación y deseo de emprender. El taller de contacto con el

entorno real se consideró el más significativo para el aprendizaje y la motivación. En conclu
-
sión, la metodología
Demand-Competence y la educación hacia el inicio de un nuevo negocio
influyen positivamente en la percepción y motivación emprendedora de los estudiantes. Se

sugiere potenciar el contacto con entornos reales, la utilización de métodos de evaluación sub
-
jetivos y objetivos para medir el impacto de la educación emprendedora. El aporte principal de

esta investigación radica en evidenciar la efectividad de las metodologías ágiles y prácticas en

la educación emprendedora en una Institución de Educación Superior, al promover un cambio

cultural hacia una disposición a emprender.

Palabras clave
: Educación Superior, Educación y empleo, Emprendimiento, Educación Em-
prendedora, Metodologías ágiles del aprendizaje

ABSTRACT

The aim of this work is to understand the results and the students’ perception on the experiential

workshops implemented in the Entrepreneurship course during the semester started on May of

2023. The methodology was of an applied, exploratory, and field-based type, with a quantita
-
tive approach; surveying 84 students from the ITCA Technological Institute, 78.6% women

and 21.4% men. The results show that most students considered the seminary as moderately or

highly practical, highlighting the positive impact of the experiential workshops on their motiva
-
tion towards entrepreneurship. The real environment experience was considered the most sig
-
nificant in increasing the learning and motivation. As a conclusion, the Demand-Competence

methodology and education towards starting a new business positively influence the entrepre
-
neurial perception and motivation of students. It is suggested to increase the immersion in real

environments and the use of subjective and objective evaluation methods to measure the impact

of Entrepreneurial Education. The main contribution of the study is the demonstration of the

effectiveness of experiential learning methodologies in entrepreneurial education in a Higher
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Education Institution, promoting a cultural change towards the pursue of an entrepreneurial

intention.

Key words
: Higher Education, Education and employment, Entrepreneurship, Entrepreneurial
Education, Agile learning methodologies

1.
INTRODUCCIÓN
Las iniciativas emprendedoras han sido estrategias que impulsan el desarrollo económico, social

y político de las naciones. Sin embargo, resulta complejo definir si el perfil de los emprende
-
dores es innato o si mediante la educación se incide en la generación de empresas en cualquier

contexto. Dentro del éxito de la Educación Emprendedora pueden jugar un rol preponderante

algunas variables tales como: intereses, conocimientos, habilidades, aptitudes, cultura y otras

particularidades individuales de cada potencial emprendedor, lo que complejiza planificar y eje
-
cutar con éxito cátedras de emprendimiento en los centros de estudio. (Arias-Arciniega, 2020).

A pesar de lo anterior, la educación para el emprendimiento se considera un pilar fundamental

en la formación académica, de manera que los jóvenes tengan éxito en una sociedad moderna,

crítica e inclusiva al desarrollar competencias, iniciativas y espíritu emprendedor (Gonzáles y

Vieira, 2020).

Con el objeto de que los centros de Educación Superior sean promotores del desarrollo económ
-
ico, desde hace unas décadas la Educación Emprendedora (E.E.) se ha incorporado de manera

progresiva en el currículo de las etapas educativas (Azqueta-Díaz de Alda y Sanz-Ponce, 2021),

y las universidades han sido motivadas a asumir un rol de promoción y desarrollo de la cultura

emprendedora para lo cual, en ocasiones, los centros de estudio se han enfocado en profundizar

en el desarrollo de las competencias necesarias para el emprendimiento y educar por medio

de la creación de asignaturas que contengan temas relacionados con la creación empresarial.

(Arias-Arciniega, 2020). Por lo anterior, en las últimas décadas y dentro de las Instituciones de

Educación Superior, la E.E. ha sido un tema de estudio importante durante las últimas décadas

(Aguilar-Hernández y Acosta-Tzin, 2023).

Cuando la enseñanza del emprendimiento es intensiva las instituciones de educación, existen

probabilidades de que el alumnado se esfuerce por iniciar una empresa y, de esa forma, contri
-
buya al desarrollo económico de las localidades. Sin embargo, la relación positiva entre la edu
-
cación y las actitudes, intenciones o acciones empresariales parece depender de las categorías

de educación emprendedora y sus programas académicos (Araya-Pizarro, 2021).

La intensidad desempeña un rol preponderante en el establecimiento de los resultados que la

E.E. genera en los estudiantes, es de igual o mayor importancia el tipo de E.E. que se realice.

Según Gutiérrez (2022), existen cuatro diferentes tipos de E.E.: educación sobre el emprendi
-
miento, educación hacia el inicio de un nuevo negocio, educación hacia un emprendimiento

dinámico y educación continuada para emprendedores. El primero se basa en dar a conocer a
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los estudiantes lo que es el emprendimiento, el segundo prepara a los estudiantes para que pue
-
dan crear un emprendimiento, el tercero busca ayudar a las iniciativas de
start-up de manera
sostenida y el cuarto es una educación especializada, dirigida a emprendedores. Según la litera
-
tura mencionada, cada tipo de educación emprendedora determinará los resultados.

Por otro lado, dentro de la E.E., es necesario distinguir entre el tipo de E.E (relacionado con los

objetivos y los contenidos de la actividad de enseñanza) y la metodología utilizada dentro de la

misma (relacionada con la forma en la que la enseñanza es impartida). En este último sentido,

Cascavilla et al., proponen la existencia de 5 modelos de metodologías para la enseñanza de

emprendimiento: 3 modelos puros (
Supply, Demand y Competence) y 2 mixtos (Supply – De-
mand y Demand – Competence
). Dichos modelos marcan diversas pautas en la enseñanza del
emprendimiento de la siguiente forma: el modelo de enseñanza
Supply se concentra en impartir
clases magistrales, el modelo
Demand utiliza metodologías ágiles del aprendizaje y toma en
cuenta los requerimientos puntuales de información de los estudiantes y el modelo
Competence
educa a través del emprendimiento y la práctica de este. Los modelos mixtos
Supply – Demand
y Demand – Competence
mezclan elementos de los anteriormente citados (Cascavilla, et al.
2022).

En este sentido, el programa de la materia de Emprendimiento anteriormente dictada en la in
-
stitución educativa donde se realiza el presente estudio correspondía al modelo de enseñanza

Supply basado en impartir clases magistrales con temas relacionados con el emprendimien
-
to, razón por la que se introdujeron modificaciones curriculares y didácticas en la asignatura

de emprendimiento adoptando el modelo de enseñanza
Demand-Competence. Para el periodo
académico Mayo – septiembre 2023 se realiz
ó tanto el cambio metodológico anteriormente
descrito, cuanto un cambio en el programa educativo, pasando de una educación sobre el em
-
prendimiento, a una educación hacia el inicio de un nuevo negocio.

El aprendizaje basado en la experiencia produce mejores resultados en la E.E. (Sukavejworakit,

et al., 2018) y resulta significativo cuando los estudiantes perciben la utilidad de la teoría en el

desarrollo de experiencias prácticas. La E.E. y los programas de apoyo a la iniciativa empre
-
sarial permiten mejorar competencias básicas para el emprendimiento, potenciar habilidades

administrativa prácticas, el entendimiento de actitudes y valores asociados al espíritu empren
-
dedor.

Al relacionar al emprendimiento con la educación es imprescindible que los docentes y el pro
-
grama de estudios orientan la práctica docente hacia tres premisas importantes al momento de

iniciar un emprendimiento: el qué hacer, cómo hacerlo y por qué hacerlo. Solamente de esta

manera el aprendizaje para la creación de valor conectará la educación y la práctica emprende
-
dora. Existen sin embargo posturas opuestas a la inclusión de la E.E. en el currículo educativo

que cuestionan el valor educativo de asignaturas propuestas tradicionalmente con esta denomi
-
nación y que suponen aprender a desarrollar un plan de negocios o promueven una ideología del
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mercado y el neoliberalismo. (Azqueta-Díaz de Alda y Sanz-Ponce, 2021).

El estudio busca comprender la percepción de los involucrados en el curso de emprendimiento

en el periodo académico desarrollado entre mayo y septiembre de 2023 en el Instituto Superior

Tecnológico ITCA, considerando que se llevó a cabo una educación del tipo
hacia el inicio de
un nuevo negocio
, con una metodología Demand-Competence. Se cree que este tipo de ense-
ñanza influenciará positivamente la generación de emprendimientos, al modificar la percepción

individual acerca de la deseabilidad y viabilidad del emprendimiento que finalmente conduce a

la gestación de estos (Vélez et al., 2020).

2.
MATERIALES Y MÉTODOS
La investigación de tipo aplicada, exploratoria y de campo, con un enfoque cualitativo, se lleva

a cabo en el Instituto Tecnológico ITCA de la ciudad de Ibarra-Ecuador. La muestra utilizada

corresponde a la totalidad de los estudiantes que cursaron la asignatura de emprendimiento

(84 estudiantes, 73 de ellos en modalidad de estudios presencial y 11 en modalidad de forma
-
ción intensiva), con el programa modificado, durante el periodo académico Mayo – septiembre

2023. El 78,6% de la muestra está compuesta por estudiantes de sexo femenino, mientras que el

21,4% corresponde al sexo masculino. La técnica de recolección de datos utilizada es una en
-
cuesta utilizando un cuestionario de ocho preguntas, de las cuales siete utilizan una escala tipo

Likert para mostrar el grado de acuerdo de los estudiantes con las diversas afirmaciones realiza
-
das y una pregunta es de carácter abierto. El instrumento se aplica con la finalidad de identificar

las percepciones estudiantiles acerca de la E.E. y su deseo de emprender posteriormente a la

formación en emprendimiento. La pregunta abierta pretende recolectar la opinión estudiantil y

comprender las experiencias personales. Los datos obtenidos se procesan a través de programas

informáticos para la obtención de estadísticos descriptivos que permiten presentar, analizar y

discutir las tablas y figuras que aportan la información más relevante.

3.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los datos obtenidos proporcionan una visión general de la percepción estudiantil acerca de: la

practicidad de la asignatura, el deseo de emprender antes y después de la E.E., y la contribución

de los talleres prácticos tanto al aprendizaje como a la motivación para emprender.

La percepción de los estudiantes acerca de la practicidad de la asignatura de emprendimiento

se evidencia en la figura 1.
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Figura 1.
Percepción de los estudiantes acerca de la practicidad del curso
En cuanto a la percepción de los estudiantes del nivel de práctica evidenciado durante la ense
-
ñanza de la materia, solo el 4,2% la calificó de poco práctica, mientras que el 95,8% la calificó

de medianamente práctica o altamente práctica. De forma específica, 30 estudiantes, corres
-
pondientes al 25,2% calificaron a la enseñanza de emprendimiento como muy práctica y 54

estudiantes, correspondientes al 64,28% se encuentran en las dos categorías más altas. No se

cuenta con datos del período académico anterior que permitan contrastar la percepción de los

estudiantes acerca de la enseñanza de Emprendimiento antes de los cambios realizados en el

tipo de E.E. dictada.

La Figura 1 muestra la respuesta de los estudiantes a la pregunta acerca de la practicidad de la

asignatura: siendo 1 poco y 5 mucho. La concentración de respuestas en los niveles 3, 4 y 5,

evidencia que la metodología adoptada en el curso la perciben los estudiantes como altamente

práctica por la preponderancia otorgada a los talleres del curso.

Otros docentes han optado por el uso de estrategias metodológicas de aprendizaje práctico para

fomentar el mejoramiento en los resultados de la E.E., tal es caso de García, 2023, quien optó

por el aprendizaje basado en proyectos como una forma de obtener mayores resultados en la

E.E. en jóvenes de bachillerato en la provincia de Manabí en Ecuador. En el mismo territorio,

Vásquez, 2022, concluyó que una metodología de aprendizaje práctico, como el aprendizaje

basado en proyectos, aporta a la obtención de buenos resultados en la E.E. de jóvenes.

El aprendizaje basado en proyectos, así como otro tipo de actividades que involucran a los

estudiantes rindiéndolos protagonistas de su proceso de aprendizaje, generan resultados y un

cambio en el aprendizaje en emprendimiento. El tipo de aprendizaje por experiencia es el que

mejor resultados rinde en la E.E. (Cascavilla et al. 2022).

Acerca del curso de Emprendimiento Aplicado, en la Universidad Metropolitana de Toronto,
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Grant, 2022, menciona que el curso, basado en la experiencia y práctica del emprendimiento,

tiene una evaluación alta por parte de los estudiantes que participan y que lo culminan, a pesar

de la existencia de un número significativo de estudiantes que desertó durante las primeras dos

semanas posiblemente debido al alto grado de autonomía en la organización que éste requirió.

Según los resultados de las investigaciones citadas, se afirma que el aprendizaje práctico, dentro

de la materia de emprendimiento, resulta en lograr los objetivos de aprendizaje. El hecho de

que los estudiantes de la materia de Emprendimiento del Instituto Tecnológico ITCA la valoren

como altamente práctica es un beneficio en términos didácticos; a partir del resultado, se presu
-
me que el cumplimiento de los objetivos de aprendizaje de la materia es elevado.

Tabla 1.
Análisis comparativo del deseo de emprender
Deseo de emprender antes de tomar la materia

de emprendimiento

Deseo de emprender después de to
-
mar la materia de emprendimiento

Nivel de

deseo de em
-
prender
Frecuencia Porcentaje Frecuencia Porcentaje
Muy bajo
10 11,9% 4 4,8%
Bajo
12 14,3% 6 7,1%
Mediano
24 28,6% 21 25%
Alto
26 31% 28 33,3%
Muy alto
12 14,3% 25 29,8%
Total
84 100% 84 100%
Como muestra la Tabla 1, existen cambios significativos en cuanto al deseo de emprender de

los estudiantes antes y después de tomar el curso. En los dos niveles más bajos de deseo de em
-
prender se puede observar que para cada categoría existe una disminución en más del 50%, es

decir que el número de estudiantes que presentó bajos niveles de deseo de emprender se redujo

en más de la mitad: los niveles 1 y 2 correspondían al 26,2% del total de los estudiantes antes

de tomar la E.E., mientras corresponden al 11,9% del total luego de haber tomado el curso. En

este sentido, la E.E. contribuyó a la reducción de la resistencia de los estudiantes ante el em
-
prendimiento.

La categoría 3, correspondiente a un nivel de emprender medio, se redujo también, a pesar de

que la reducción fue menos significativa que en las categorías anteriores: en este caso se logró

una reducción de 3,6 puntos porcentuales.

Con respecto a las categorías altas, si bien la cuarta (deseo alto) se mantiene como aquella de

mayor frecuencia en ambos casos y experimenta un aumento de 2,3 puntos porcentuales, la

categoría de nivel de deseo más elevado es la que mayor aumento experimenta, duplica tanto su

frecuencia como su porcentaje, evidenciándose un aumento en términos absolutos del 15,5%,

y en términos relativos del 108,33%, constituyendo un alto logro en el cambio del nivel de de
-
seo de emprender. El deseo de emprender se modifica de la siguiente forma: los dos niveles de
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deseo más bajo se reducen en más de la mitad, mientras que el nivel de deseo más alto crece

más del doble.

Hernández-Pillajo et. al. (2023) realizaron un estudio con estudiantes de Diseño y Publicidad

de la Universidad Técnica del Norte, institución ubicada en la misma ciudad que el Instituto

Superior Tecnológico ITCA, por lo que se asume que la población de ambas investigaciones

cuenta con características similares. En su investigación, los autores evidenciaron que la ma
-
yoría de los estudiantes encuestados desean encontrar un trabajo estable como empleados en el

sector público o en el sector privado. Si bien es cierto que los autores encuestaron únicamente

a estudiantes de la carrera de Diseño y Publicidad y que este factor podría sea altamente con
-
dicionante en la preferencia de la empleabilidad, el estudio muestra que la E.E, llevada a cabo

de forma dinámica, a través de metodologías ágiles del aprendizaje modifica la percepción de

los estudiantes ante el Emprendimiento, facilitando la creación de puestos de empleo y por lo

tanto el desarrollo económico.

A pesar de la determinación cultural que mostró la investigación realizada en la Universidad

Técnica del Norte, existen investigaciones a nivel mundial que muestran la influencia de la E.E.

en la disposición a emprender: Emenike (2023) en Nigeria; Magasi, Cui y O’Shea (2023) en

China; Cekule, Cekuls y Dunska (2023) en Letonia; Gheno, Dresch, Silva y Leite (2023) en

Brasil, por citar unos pocos.

Aunque la población en estudio muestra una tendencia cultural hacia la elección de la condi
-
ción de empleado antes que aquella de empleador, la investigación sobre el tema a nivel inter
-
nacional muestra un cambio positivo en la intención emprendedora a través de la Educación.

La elección de un tipo de educación emprendedora orientada al inicio de un emprendimiento,

relacionada en lo posible con el mundo externo a la institución educativa; así como el uso de

una metodología de aprendizaje experiencial, cambiar
ía la tendencia cultural de la población.
Figura 2.
Contribución de los talleres al aprendizaje de la asignatura
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La figura 2 muestra la opinión de los encuestados acerca de cuál de los tres talleres desarro
-
llados, contribuyó de forma significativa a su aprendizaje. El gráfico muestra que, según los

estudiantes, el taller que contribuyó a su aprendizaje fue el de contacto con el mundo exterior

que incluye una experiencia de venta a través de redes sociales en el mercado local real. Por

otro lado, casi un tercio de los estudiantes escogió el primer taller y aproximadamente el 20%

escogió el segundo taller.

Cada experiencia de aprendizaje estuvo planificada con objetivos, públicos y modalidades di
-
ferentes:

El primer taller consistió en una simulación de mercado en la que los estudiantes revivieron el

papel de emprendedores por necesidad, vendiendo productos pequeños y de bajo valor económ
-
ico en su aula de clases. El objetivo del taller fue crear una primera aproximación a la actividad

comercial por parte de los estudiantes, de forma lúdica, dentro de un ambiente de confianza.

El segundo taller estuvo relacionado con la venta de productos o servicios en el campo de espe
-
cialidad de las carreras. Los productos o servicios se diseñaron mediante un proceso previo de

estudio y reflexión, y mediante la recolección de sugerencias por parte de pares y expertos en

el área académica de interés y emprendimiento. En este caso, las ventas se desarrollaron hacia

todo el Instituto, de forma presencial y virtual.

El tercer taller consistió en la externalización del producto o servicio hacia el mercado local.

Las ventas de los estudiantes se dirigían exclusiva a personas externas al Instituto, preferen
-
temente correspondientes al perfil de cliente que cada grupo identificó. El segundo y el tercer

taller se desarrollaron en grupos de entre 4 y 6 estudiantes.

Debido a los resultados mostrados en la Figura 2, se concluye que, dentro del curso en análisis,

las experiencias que proporcionan al estudiante un contacto con la realidad son aquellas que

mayor influencia tienen dentro del proceso de transformación de sus conocimientos, prácticas y

actitudes. Cabe mencionar que, en la construcción del instrumento de recolección de datos, se

omitió de forma irreflexiva una opción que permita al estudiante indicar que, según su opinión,

ninguno de los talleres había aportado de forma significativa a su aprendizaje.

Acerca de la eficacia del aprendizaje experiencial, estudios como el de Sullivan et al. (2022) y

el de Noor et al. (2020), demostraron que la metodología podría utilizarse de manera óptima en

la educación superior. El segundo, recogió datos sobre el rendimiento de estudiantes del curso

de Hidráulica Básica, divididos en dos grupos, uno desarrollado a través de formas clásicas de

enseñanza y otro con aprendizaje experiencial. El rendimiento obtenido por el segundo grupo

fue mayor y la experiencia de aprendizaje fue valorada como enriquecedora. Además, los estu
-
diantes mencionaron que este método les permitió comprender la materia más fácilmente en

comparación con el método convencional (Noor et al., 2022).

Dornan et al. (2019) formularon una metodología de aprendizaje basado en la experiencia para
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el área de la medicina. Los autores crearon, con sólido fundamento, un ecosistema de apren
-
dizaje que favorezca la conformación de una identidad profesional, así como las capacidades

necesarias para desenvolverse en el mundo laboral. El trabajo de los autores muestra cómo la

inclusión de este tipo de educación genera cambios en los resultados.

Los resultados de la investigación y los trabajos citados son una evidencia de la contribución

del aprendizaje experiencial en la educación superior y no solo en niveles anteriores. El ren
-
dimiento de los estudiantes y su percepción de la contribución de las actividades educativas a

su propia formación son mayores cuando se recurre a metodologías de enseñanza en las que el

estudiante se coloca al centro del proceso.

Figura 3.
Contribución de los talleres para la motivación a emprender
Si bien la Tabla 1 mostró un análisis comparativo acerca de la opinión de los estudiantes acer
-
ca de su intención de emprender antes y después del curso, la Figura 3 muestra, por otro lado,

la opinión de los estudiantes acerca de la contribución que cada taller otorgó al cambio en su

intención de emprender. En el caso de que lo desearan, los estudiantes tuvieron la oportunidad

de expresar que ninguno de los talleres había contribuido al aumento de su motivación de em
-
prender.

Se observa que la mayoría de los estudiantes consideró el tercer taller realizado en clase como

la actividad más motivadora (51,2%), seguido por el primer taller (25%). El 13,1% de los estu
-
diantes señaló que el segundo taller fue el que más los motivó a emprender, un porcentaje que

supera ligeramente al de quienes opinaron que ninguno de los talleres les motivó significativa
-
mente a emprender.

Los datos muestran la percepción estudiantil acerca de los resultados de cada actividad a su

motivación a emprender. La actividad didáctica que prevé un contacto con la realidad es la va
-